(3月14日——3月18日)
星 期 一 | 主食 | 菜品 | 食材 |
米饭 烙饼 | 1.西红柿酸汤肥牛 | 肥牛、西红柿、金针菇、香菇、白菜 |
2.家常土豆丝 | 土豆、青椒、胡萝卜 |
回民菜品 |
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1.西红柿酸汤肥牛 | 肥牛、西红柿、金针菇、香菇、白菜 |
2.家常土豆丝 | 土豆、青椒、胡萝卜 |
星 期 二 | 主食 | 菜品 | 食材 |
双色卷 藜麦彩色饭 | 1.软炸鸡柳 | 鸡胸肉,杏鲍菇 |
2.西红柿木耳炒鸡蛋 | 西红柿、木耳、鸡蛋 |
回民菜品 |
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1.软炸鸡柳 | 鸡胸肉,杏鲍菇 |
2.西红柿木耳炒鸡蛋 | 西红柿、木耳、鸡蛋 |
星 期 三 | 主食 | 菜品 | 食材 |
米饭 菜卷 | 1.四喜丸子 | 猪肉、藕。胡萝卜 |
2.醋溜白菜 | 白菜、 |
回民菜品 |
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1.红烧牛丸 | 牛肉、藕。胡萝卜 |
2.醋溜白菜 | 白菜、 |
星 期 四 | 主食 | 菜品 | 食材 |
肉卷 红豇豆饭 | 1.鱼香肉丝 | 鸡腿肉、土豆、洋葱、青椒 |
2.蚂蚁上树 | 绿甘蓝、肉沫、粉条 |
回民菜品 |
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1.酱爆鸡丝 | 鸡腿肉、土豆、洋葱、青椒 |
2.蚂蚁上树 | 绿甘蓝、牛肉沫、粉条 |
星 期 五 | 主食 | 菜品 | 食材 |
糖卷 糙米饭 | 1.红烧肉炖冬瓜 | 五花肉,冬瓜,粉条、海带 |
2.烧双茄 | 茄子、西红柿 |
回民菜品 |
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1.葱爆羊肉 | 羊肉、洋葱、大葱、香菜 |
2.烧双茄 | 茄子、西红柿 |
本食堂供货单位采用河北师范大学等六高校联合招标结果。大米为黑龙江省密山市日月兴公司出产的长粒稻花香大米,面粉为河北石家庄市元氏县鑫城面粉厂出产的盛雪高筋特一粉,油是天津滨海新区出品金龙鱼非转基因大豆油,肉是双鸽排酸肉。其他食品也都严格把关,全部为正规渠道进货的优质产品。