(10月12日——10月16日)
星 期 一
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主食 |
菜品 |
食材 |
烙饼 红薯米饭 |
1.八珍豆腐 |
豆腐、猪肉、胡萝卜、香菇、虾仁、洋葱、蟹肉棒、荷兰豆 |
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2.孜然胡萝卜 |
胡萝卜,黄豆、青豆 |
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回民菜品 |
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1.虾仁豆腐 |
豆腐、胡萝卜、香菇、虾仁、洋葱、蟹肉棒、荷兰豆 |
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2.孜然胡萝卜 |
胡萝卜,黄豆、青豆 |
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一年级甜点 |
虎皮蛋糕 |
面粉、鸡蛋、牛奶、白糖 |
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星 期 二 |
主食 |
菜品 |
食材 |
豆沙卷 江豆米饭 |
1.西红柿酸汤肥牛 |
肥牛、西红柿、金针菇、洋葱 |
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2.西芹百合 |
西芹、百合、木耳、花生米 |
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回民菜品 |
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1.西红柿酸汤肥牛 |
肥牛、西红柿、金针菇、洋葱 |
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2.西芹百合 |
西芹、百合、木耳、花生米 |
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一年级甜点 |
蛋挞 |
牛奶、鸡蛋、白糖、黑枸杞 |
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星 期 三 |
主食 |
菜品 |
食材 |
胡萝卜菜卷 南瓜米饭 水果 |
1.大盘鸡 |
鸡大腿肉、土豆、青椒、洋葱、胡萝卜 |
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2.黄瓜木耳炒鸡蛋 |
黄瓜、木耳、鸡蛋 |
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回民菜品 |
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1.大盘鸡 |
鸡大腿肉、土豆、青椒、洋葱、胡萝卜 |
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2.黄瓜木耳炒鸡蛋 |
黄瓜、木耳、鸡蛋 |
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一年级甜点 |
水果 |
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星 期 四 |
主食 |
菜品 |
食材 |
花卷 金银饭 |
1.红烧肉炖冬瓜 |
猪五花肉、冬瓜、豆腐、海带 |
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2.烧双茄 |
西红柿、茄子、青椒、 |
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回民菜品 |
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1.葱爆羊肉 |
羊肉、香菜、大葱、洋葱 |
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2.烧双茄 |
西红柿、茄子、青椒、 |
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一年级甜点 |
果仁桃酥 |
面粉、鸡蛋、果仁、葡萄干 |
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星 期 五 |
主食 |
菜品 |
食材 |
糖卷 燕麦6米饭 |
1.宫保鸡丁 |
鸡胸肉、黄瓜、花生米、胡萝卜 |
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2.醋溜土豆丝 |
土豆、青椒 |
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回民菜品 |
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1.宫保鸡丁 |
鸡胸肉、黄瓜、花生米、胡萝卜 |
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2.醋溜土豆丝 |
土豆、青椒 |
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一年级甜点 |
芝士焗红薯 |
红薯、胡萝卜、芝士、黄油、牛奶、白糖 |
本食堂供货单位采用河北师范大学等六高校联合招标结果。大米为黑龙江省密山市日月兴公司出产的长粒稻花香大米,面粉为河北石家庄市元氏县鑫城面粉厂出产的盛雪高筋特一粉,油是天津滨海新区出品金龙鱼非转基因大豆油,肉是双鸽排酸肉。其他食品也都严格把关,全部为正规渠道进货的优质产品。